Pensionistens gode råd
Hvis du har et godt råd, synes vi, at det er en god idé at give det videre, så andre kan bruge det, hvis de har lyst.
Se hvad andre har foreslået herunder.
Revet løg i fryseren.
Da jeg altid græder, når jeg river løg, har jeg valgt kun at gøre det en gang i mellem og ALDRIG, lige før jeg skal have gæster.
Jeg skræller 1 kg. løg og river dem på min foodprocessor på det fine rivejern.
Derefter kommer jeg alt det revne løg i isterningbakker, hvorefter jeg fryser dem.
1 isterning svarer til ca. 1 mellemstort revet løg. Saften fryser jeg også.
1 isterning svarer ca. til løg fra et mellemstort løg og kan bruges til fars og lign.
De frosne løg fungerer også fint som smagsstof til en sovs, der ikke rigtig smager af noget.
Det smarte er også; at det løget kan tages direkte fra fryseren.
- Bitten Pedersen
Har du et godt råd?
Så send det til redaktionen.
Så vi giver dit gode råd til andre, der gerne vil have det.
